عیب نداره سخت نگیر تو هم همونجا بگو آره ممنون تازه میخوام ازتون بیشتر یاد بگیرم 😅
برا این چیزا سخت نگیر از مامان خودت یا کسی دیگه هم ک آشپزیش خوبه بپرس.من ک هم شوهرم بدغذاست هم من دست پختم بده.الان یذره با تمرین پیشرفت کردم
شوهرمو بزاری ک همش کباب مرغ میخوره.الانم ک مرغ کیلو ۱۷ شده 😑
حالا اینسری مرغو بجوشون آبشو بریز بره بعد ی پیاز رنده کن تفت بده بهش زرد چوبه و فلفل و زعفرون بزن مرغارو بچین روش بایکم اب نارنج یاآبلیمو زیرشو خیلی کم کن درشو بذار خودش آب میندازه آبش ک خشک شد ی قاشق رب بزن با ی کم آب.پامرغتم هرچی دوس داری بریز من هیچی نمیریزم جز آلو بخار.خیلی خوشمزه میشه.ولی خیلیا رو دیدم از طعم و بوی فلفل دلمه تو مرغ بدشون میاد نریز
واسه ما برعکسه به اون بیچاره ها میگه از من یاد بگیرن 😂
من مرغ و اینجوری درست میکنم که کمی پیاز تفت میدم و بعد مرغ رو اضافه میکنم و در ظرف و میذارم.اصلا آب اضافه نمیکنم خود مرغ آب میندازه یه کم که آب انداخت ادویه و زعفرون و ۱ ق غ آب لیمو میزنم و با شعله کم میپزه...رب هم معمولا نمیریزم
من همیشه مرغ مارک بهاران میگیرم خوبه امیشه ام مرغ کوچیک بخر گوشتش خوشمزه تره
خب حالا یکبار برو چیزی نمیشه
برای گرفتن بوی مرغ، از پیاز، چوب دارچین، زردچوبه ، گلاب کمی جوز هندی استفاده کن، اگه برگ بو داشتی اونم خوبه، تمراه مرغت حتما هویج و فلفل دلمه ای بگذار بپزه ، در آخر زعفران اصافه کن .مطمئنم دیگه هیچ بوی نامطبوعی نمیده
اسی جون سعی کن همیشه غذا متنوع بپزی کیک و ژله های رنگو بارنگ فینگرفود از دینجور چیزا آدم ببینه یکی با سلیقه اس دیگه همه چیزش به چشمش خوب میاد
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
