کیکی که خامه کشی میشه اکثرا گرد یا مستطیله، پس اصلا نیاز به هزینه برای قالب خاصی نداره. من برای فروش نه، از روی علاقه درست میکنم، از این قابلمه های روحی استفاده میکنم.
وسایل ضروری هم، همزن، لیسک، کاردک خامه کشی، صفحه گردون، اره کیک بری شاید و ماسوره و قیف و اینا ....
فر هم من از فر گاز استفاده میکنم