دستور یه دسر بابسکوییت پتی بور فوووووووری میخام

کیک یخچالی

 آسون و کم هزینه

💢موادلازم:

شکر...........................نصف لیوان

شیر............................2 لیوان

بیسکویت پتی بور.............. 2 الی 2.5بسته

کره............................. 50گرم

آرد .............................2 قاشق غذاخوری

پودرکاکاءو...................... 3قاشق غذاخوری

💢طرز تهیه:

آردو شکرو شیرو کاکائو رومخلوط میکنیم میذاریم روی شعله تا مثل فرنی خودشو بگیره وقتی خودشو گرفت کره رو اضافه میکنیم گاز وخاموش میکنیم.بعدش داخل ظرف مستطیل یا مربع یک لایه بیسکویت یک لایه مایع شکلاتی میریزیم.همینطور ادامه میدیم لایه هارو تا لایه  آخر و مایع شکلاتی روشو میپوشونیم.

و میزاریم داخل یخچال به مدت 4ساعت بمونه میشه خورد.زمان اصلیش 4تا24ساعته.اماتجربه زیادثابت کرده ک باید یک روزداخل یخچال بمونه تا بیسکویت بافتش مث کیک بشه.

به امتحانش میارزه.عالی میشه و لذیذ

کیک یخچالی عالیه الان واسه ت میفرستم

کیک یخچالی درست کن عااااااااااااااااااالیه وووووووو خووووووووشمزههههههههههه

منم با این روش درست کردم عالی بود

شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم ،کره ۴۰ گرم ،خامه صبحانه ۱ ق غ ،عسل ۱ ق غ ،پتی بور ۲۰ تا دونه .کره رو بزار اب بشه بعد خامه و عسل رو بریز تا اب شه بعد شکلات تخته ای رو اضافه کن تا اب شه به حالتی که ویتی قاشق رو خم میکنی راحت مثله اب بریزه .وقتی اینجوری شد خاموش کن و پتی بور ها رو به ۵-۶ قسمت خرد کن پودرم میتونی بکن ولی خرد قشنگتره. بریز توی شکلاتا و هم بزن بعدش بریز توی یه پلاستیک فریزر و مثله استوانه ای رولش کن ۲ ساعت بزار فریزر تا ببنده ...۱ .اگه شکلات تخته ایت اگه  تلخه شکر اضافه کن کم کم تا مقدار دلخواه ۲ .موقع رول کردن اروم اروم ضربه بزن تا سطحش صاف شه ...فوق العاده اس

میتونی گردو هم بریزی لاش خوشمزه تر میشه

کیک یخچالی باید زیاد بمونه تو یخچال ،دوستمون شب مهمون داره فکر کنم

1تخم مرغ

3قاشق شکر 2قاشق روغن 

3قاشق پودر کاکائو 

3قاشق آب 

با کنجد 

همه رو مخلوط کن بعد بسکوییت رو ریز ریز کن اضافه کن با گوشت کوب بکوبش  استوانش کن تو فویل آلومینیومی بچیچ بزار فریزر تا سفت شه بعد برش بده 

1بسته بسکوییت