منک برای هرکسی درست کردم انگشتاشو خورده و کلی تریف کرده حتی میگن از چلوکباب رستورانم خوشمزه تره،،
بستگی داره چند نفر باشید من و شوهرم ۲ نفریم یک بسته سنگدان مرغ میریزم تو چرخ گوشت چرخ میکنم البته بسته ی کوچیک ها،بد این چرخ کرده رو ی پیاز بزررگ رنده میکنم داخلش ادویه و و نمک میزنم چنتا حبه سیر هم رنده میکنم داخلش البته سیر سلیقه ای هسش دوست نداشتید نزنید،۲ تا تخم مرغ میزنم بهش یکم وز میدم یک ربع ۲۰ دیقه میزارم بمونه،برنجم ترجیحا برنج ایرانی یا شمال یا برنج جنوب ک خوشمزه باشه ب صورت کته میزارم،بد موادمو ک امادس کوچیک‌کوچیک بادستم سرخ میکنم تابرنجم اماده بشه،بد گوجه هارو میبرم سیخ میزنم رو اتیش کبابی میپزم گوجه هارو،بدش برنجو میکشم یه کوچولو کره ب برنج میزنم مثل کره ک تورستوارنا داخل چلوکباب میزارن ،بد اکه دوست داشتم زعفرانم قاطی برنجم میکنم برای تزیینش،این غذا داغ داغ خورده بشه خیلی خوشمزه تره
ینی تاحالا برای هرکسی درست کردم گفته فوق العادس،پیشنهاد میکنم درست کنید😄😄😄
خودمم هوس کردم نصف شبی😐
