سلام دوستان
میشه فوت و فن حلوا رو بهم یاد بدید
تاحالا درست نکردم
توی اینترنت نگاه کردم
۲ پیمانه اگر ارد بود
۵۰ گرم کره زد ۱ پیمانه هم روغن
حس کردم خیلیییییی چرب شدش
تاحالا درست نکردم
میشه شما بهم یاد بدید❤️❤️❤️❤️❤️
میخوام با ارد گندم درست کنم
ایا این درسته ک با ارد های دیگ بهتر میشه؟؟؟؟
حلوای شیر هم هزار دستور مختلف ازش دیدم
ببخشید میشه تاپیک اخرمو گزارش بزنید میترسم شناسایی بشم
من این جوری درست میکنم
۱ پیمانه آرد سنگک
۲ قاشق آرد برنج
۱ پیمانه شکر
۱ پیمانه و نصفی آب
۱۰۰ گرم کره
نصف فنجون روغن مایع
هل نصف قاشق چایخوری
گلاب ۳ و ۴ قاشق غذا خوری
زعفران به مقدار لازم
آرد سنگک اول تفت میدم یکم رنگش تغییر کرد آرد برنج اضافه میکنم ، شکلاتی شد ، کره و روغن میزنم ، روغن هم چشمی میریزم انقدری که آردم یکم وا بره و بشه قشنگ تفت داد
شهد حلوا هم آب و زعفران شکر و هل گلاب ی جوش زد روی گاز ،
زیرشو خاموش میکنم
یواش یواش به آرد اضافه میکنم
شکر کمتر بریز الان نوشته امو خوندم یک پیمانه آرد نصف پیمونه شکر بریز عزیزم
من زود اول درخاست دادم
