عزیزم من یکی از غذاهای مهمانیم اینه برای ۱۳ ۱۴ نفر یه رون گوسفند میگیرم ۳ کیلویی تقریبا.
میگم تکه های درشت خرد کنه . اول با پیاز خیلی زیاد تف میدم بعد ادویه میزنم و اب جوش میریزم ظهر تا شب میزارم نم نم بپزه اخرش چاشنی میزنم با برنج ساده یا باقالی پلو خیلی خوب میشه زحمت اضافه هم نداره تهشم اسمش پلو گوشته.