کوکو سبزی رو باید تو روغن سرخ کرد که خوشمزه بشه تو فر خوب در نمیاد .مزه اش به نظرم جالب نیست ...
اما برا خوشمزه شدنش
سبزی تازه +پیاز رنده شده + کمی گردو خرد شده + کمی زرشک + ادویه ها +کمی ارد
این ها رو با هم ترکیب میکنی و تو ماهیتابه نچسپ روغن میریزی و کمی که داغ شد مواد کو کو رو میریزی و زیرش رو مثل دم کردن برنج کم میکنی .درش رو هم میبندی .....بعد از تقریبا 20 دقیقه میتونی مثل پیتزا تیکه کنی و برگردونی ...عالی میشه ...خوب هم پف میکنه ...
اما اگه سبزی کم بود میتونی همین مواد بالا رو به اضافه سیب زمینی رنده شده هم درست کنی اما طعمش متفاوت میشه ...خوشمزه میشه هااا ولی خب مزه اش با همدیگه خیلی فرق میکنه ....