عزیزم 3 تا سیب زمینی آب پز کن وقتی پخت با رنده یا گوشت کوب لهشون کن 4 یا 5 تا تخم مرغ بهش اضافه کن یه پیازم رنده کن توش اگه سیر داری دو تا حبه سیرم رنده کن یه زره زردچوبه و نمک هم بزن بعد حسابی مخلوطشون کن بعد رغن بزار داغ بشه با قاشق مایه رو بردار و بزار کف ماهیتابه و روشو صاف کن مث شامی بعد اونورشم سرخ کن
کنارشم گوجه و خیار شور بزار
دوتا سیب زمینی خام با بکدونه پیاز رو رنده کن.بعد یک قاشق آرد نمک زردچوبه ونعنای خشک نداشتی هرسبزی خشک دیگه هم میشه نصف قاشق بریز پودر سیر به اندازه نمک نداشتی سیر رنده کن نداشتی مشکلی نیست.بعد تخم مرغ بشکن توش هم بزن بایدغلظتش از ماست غلیظتر بشه.تخم مرغ هارو یکی یکی بشکن.بهتره توی تفلون سرخ کنی.اول یکدونه سرخ کن بانون بخور ببین مزه اش چطوره چیزی کم داشت اضافه کن.بعد باقی رو سرخ کن حرارت گاز متوسط باشه خام نشه.خوراک لوبیا عدسی حتی آبگوشت غذاهای راحتیه
شما سه تا سیب زمینی رنده کن و بعدشم سه تا تخم مرغ بزن بهش و ادویه اضافه کن..وبعدش ماهیتابه بزار رو گاز و روغنش که یکم داغ شد..مواد رو بریز تو ماهیتابه و مواد رو قشنگ با قاشق یکدست کن که همه جا هموار باشه..سرش رو بزار و زیرش کم کن..بعداز ۲۰ دقیقه برش گردون که اون طرفش هم بشه.
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
53 ثانیه پیش
53 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
