ماهی جنوب بدون بو نداریم.
معمولا ما به ماهی کلی ادویه و این چیزا میزنیم تا بوشو ببریم.
بدون خار بخواهید ماهی شیر هست ولی برای سرخ کردنی خوب نیست بدرد قلیحه ماهی میخوره.
شوریده و حلوا سفید برای سرخ کردنیه که بهرحال خار رو داره ولی میشه دیدشون فقط ماهی صبوره که بیش از حد تیغ داره. ما اونجا میدادیم برامون تو تنور میذاشتن تیغاش میسوخت به به یادم افتاد دلم آب افتاد.