طرز تهیه سوپ شیر

نه‌من‌خامه‌میریزم‌اگه دستورخاستین میفرستم

اخر اخرش کره  اب شده و ارد مخلوط کن بریز توش غلیظ میشه 

اول جو پرک و مرغ و ی پیاز میذارم بپزه و ابش تقریبا کشیده شه

بعد میکس میکنم شیر میریزم میذارم رو حرارت تا جوش بیاد

بعد قارچ تفت داده شده و ذرت میریزم

اگ قوامش کم بود یخورده جو پرک میریزم

قبل خاموش کردن هم ی خامه ۱۰۰ گرمی میریزم و هم میزنم

اوایل ارد و کره تفت میدادم بعد شیر میریختم غلظت گرفت میریختم تو سوپ ولی دیگه ارد نمیزنم و همینجوری شیر میریزم

یک‌لیوان‌جوپرک،یا۳/۴جودرسته،ازقبل‌خیس میمنیم یاپرک بودمیشوریم فقط،بایه پیاز رنده شده،یک هویج وسیب زمینی رنده شده ویک سینه کامل نیم پزمیپزیم ،نیم ساعت آخراگه به آب احتاج داشت فقط شیرمیریزیم .وقتی آماده شدخامه وکمی هم میزنیم .بعضیهاازاول باخامه میپزن آخرش شیرمیریزن.من‌برای‌‌خودمون‌گشنیزوجعفری‌هم‌میریزم‌برامهمون‌نمیریزم