استفاده از نخود به روشهای زیر :
الف) نخود آب(یک لیوان نخود +پیاز +روغن زیتون+نمک و فلفل+آب)
ب) آبگوشت (هفته ای ۳ وعده به عنوان شام)
ج) نخودچی و کشمش روزی یک مشت میل شود.
هر غذایی که آب پخته شده ی نخود در اون باشه مفید ه مثلا آش رشته فلافل هم خوب ه.
به قول آقای دکتر خیراندیش > ابتکار حکیم های ایرانی این بوده که نخود رو به روش های مختلف به خورد مردم می دادند
منبع همه اش > آقای دکترخیراندیش