نه بابا. گوشت گوسفند . دنبه. انواع حبوبات مثل لوبیا سفید .رشتی.قرمز.چیتی.ماش و غیره. بلغور گندم و کمی جو. قلم گوسفند.قیمه هم جداگونه درست میکنند و روش میدن. یک دیگ شله برای پختش و جاافتادنش تقریبا ۱۲ تا ۱۵ ساعت زمان لازم. و چند ساعت باید بالاسرش دیگ در حال جوش و ایستن و به اصطلاح دیگ رو چمبه زنی کنن. با چوبای بزرگ که تهش مثل گوشت کوب به مدت چندساعت محتویات دیگ که پخته شده خوب کوبیده میشه و له میشه.خیلی کار سختیه . و مردونست. اگه خوب چمبه نخوره اصلا خوب از آب در نمیاد
دلمه سيرابي هوس كردم😒
اره ولی نه توخونه. برا نذریا خوب.ایقدم خوش میگذره همه دور همیم. مردا سردیگ نوبتی میرن چمبه میزنن.طفلکا پدرشون درمیاد.تاصبج یک گالون چایی میخورن.ماخانوما هم لم میدیم و تاصبح گپ میزنیم. البته کارای اولیه شو همه رو ماانجام میدیم.مثل پاک کردن حبوبات یا ریش ریش کردن گوشتای پخته شده و غیره
[QUOTE=92174045]اره[/QUOT
منم مشهدیم موقع مجلس روضه داریم ما همیشه شله درس میکنیم روز اخر واقعا اینقدر دردسر داره می ارزه
