سلام بچه ها چطورید
یه مقدار ماش دارم سری پیش ک پختم فهمیدم قاطی داره نصفش سفته اصلا نمیپزه مثل سنگه نصفش خوبه مشکل نداره
الان موندم حیفه بریزمش دور میتونم پودرش کنم مثل پوره بشه بپزمش بریزم تو سوپ؟ تجربه ای دارید؟
ضمنا سری پیش ماش رو خیس کردم۳ ساعت هم پختم ولی اصلا اون ریزه هاش نمیپزه
تو زودپز یا بخارپز اگه داری بزار بپزه
ماش کهنه یا خراب گاهی نصفش سفت می‌مونه و نمیپزه. میتونی قسمت نرمش رو پودر کنی و بریزی تو سوپ، ولی اول دونه‌های خیلی سفت رو جدا کن و کمی خیس کن تا راحت‌تر بپزه.
چرخ کنی برای کوکو خوشمزه س
برای اش هم میتونی پوره بریزی. من تاحالا برای سوپ استفاده نکردم اگه درست کردی خب مشکلی نداره انجام بده.
فکر خوبیه پوره کن بریز تو سوپ یا اش
جوش شیرین اگه داری بزن یه کوچولو همه میپزه فقط اونایی پختن له نشن خیلیه
یکی از کابرا میگفت ک موقع شستن ماش، مث شستن خاکشیر عمل میکنه. ینی دو تا کاسه میذاره و هی از اون کاسه ب اون کاسه میکنه و دونه های سفت، ته نشین میشن. البته خودم امتحان نکردم.
