از پارسال نپخته بودم چون هی خراب میشد بعدامروز با بچه کوچیک با کالسکه رفتم سبزی خریدم خورد کردم بازم وا رفت. بعد واسه اینکه پیش شوهرم آبروم نره بزور ازش دوتیکه سالمو یکی تقریبا سالم درآوردم گذاشتم جلوش خودمم‌نخوردم
سه تخم‌مرغ یه قاشق آرد ریختم فکر‌کنم ایندفه باید هی آرد بریزم که وا نره
سبزی اماده کوکو بخر حوصله داریا
تخم مرغ و ارد بزن سزخ کن کوچیک کوچیک مث کتلت
من اصلا اردم نمیریزم ولی وا نمیره بزار اب سبزیت کامل خشک بشه بعد خورد کن
یهو همو رو تو تابه نریز.قاشق قاشق عین کتلت بریز یکم اوضاع بهتر میشه.😃
من عاشق کوکو سبزیم،چه وارفته چه سالم،لامصب خیلی خوشمزس مخصوصا گردوهاش
روغنتم داغ و زیاد باشه
سه تا تخم مرغ زیاده به نظرم حتی یکی ام میتونه کافی باشه .
من برای چهار پنج قاشق سبزی دوتا تخم مرغ و یه قاشق آرد میزنم
عزیزم من اصلا تو تاپیکا شرکت نمیکنم ولی الان واجب دیدم نظرمو بگم
من سبزی رو میگذارم 10 دقیقه روی اجاق تا آبش کشیده بشه و بخارپز بشه
خنک شد تخم مرغ و ادویه و آرد و زرشک میریزم
عالی میشه
نسبت مواد برای کوکو سبزی خوش‌قوام:
🍳 نکات مهم برای نریختن کوکو:
