تخم مرغ و ماست و وانیل و آرد
بدون روغن هم هست
سه تا تخم مرغ رو با سه قاشق ماست هم بزن تا یکدست و صاف بشه بعد سه قاشق آرد و وانیل بهش اضافه کن اگر گردو هم داری خرد کن داخلش دیگه یک مایع غلیظ یکدست که شد بریز تو ماهیتابه نچسب با شعله خیلی کم بزار رو گاز درش رو هم بزار کمی پف میکنه بعد که قشنگ پخت با کفگیر برش بزن تو لیوان یک سوم شیره انگور بریز اندازه یکم هم اگر داری گلاب اضافه کن بریز روش اینبار بزار رو همون شعله بمونه اما دیگه در ماهیتابه رو نزار اگر شیره انگورت غلیظه با آب رقیق کن ایندفعه شیره انگور میره به خورد خاگینه باهاش پخته میشه تا تهش حالت سوخته گرفت خاموش کن مثل ته دیگ میشه تهش
خیلی برای بچه مقویه
ما برای بچه برادرم از شش ماهگی درست میکردیم خیلی دوست داره