پرسش و پاسخ کاهش وزن

خب ببینید بحث امروزمون که کلا درباره کاهش وزنه و من حتما حتما در آینده یه تاپیک هم درباره افزایش وزن و راهکار هاش قرار میدم. اما به طور کلی چه درباره کاهش وزن و چه افزایش وزن، قرص و داروی خاصی وجود نداره. یه سری مکمل هستن که شاید یه کوچولو بتونن کمک کنن؛ اما در نهایت شما باید سبک زندگیتون رو اصلاح کنید که یه جواب طولانی مدت با کمترین آسیب رو تجربه کنید. اگر اشتهاتون کمه، باید دلیل این کاهش اشتها مشخص بشه؛ اگرنه باید با توجه به تمایلات غذایی که دارید یه سری وعده ها و میان وعده های پر کالری و سالم مصرف کنید. مثلا یه نمونه ش معجون افزایش وزن که باید قبل خواب استفاده کنید که از ترکیب موز و بستنی و عسل و پودر نارگیل و پودر پسته و گردو و کنجد و شیر درست میشه. مطابق با ضائقه می تونید ترکیبش رو تغییر بدین. باز هم یه سری ترکیبات پر کالری هستن که داخل تاپیک های بعدی حتما مفصل درباره شون پست می ذارم.

عرضم به حضورتون که کسی مجبورتون نکرده اینجا باشید   

براتون ذهنی باز و نگرشی مثبت آرزومندم دوست عزیز

ببینید هیچ موردی وجود نداره که تأثیر معجزه آسایی روی اشتها داشته باشه؛ ولی به طور کلی بخوام توصیه کنم؛ اول از همه اینکه برای مصرف وعده های غذاییتون ساعت مشخص داشته باشید و سعی کنید هر روز توی همون تایم غذاتون رو مصرف کنید. مورد بعدی اینه که هیچ وعده غذایی نباید حذف بشه؛ ساعت خوابتون رو تنظیم کنید که بتونید کامل سه وعده غذایی رو مصرف کنید. نیم ساعت قبل از نهار و شام یک پیشدستی سالاد از سبزیجات دلخواهتون مصرف کنید و به جای سس از آب لیموی تازه و روغن زیتون استفاده کنید؛ یه ربع قبل غذا هم یه لیوان آب بخورید؛ این ها تا حد زیادی اشتها رو کنترل می کنن. همیشه توی یخچال سبزیجات شسته شده داشته باشید و وقتی احساس گرسنگی می کنید مثلا یه دونه هویج بخورید؛ کاهو، خیار و ... کلا مصرف سبزیجات خام و یا بخارپز هم اشتها رو کنترل می کنه هم کالری پایینی داره. استفاده از ادویه ها در طبخ غذا و مصرف کافی مایعات هم خوبه. یه سری مکمل هم هست که تا حدی روی کنترل اشتها موثره ولی چون یه سری محدودیت مصرف دارن به صورت عمومی توصیه نمی کنیم.

خب اول اینکه مکمل مخمر آب جو به طور کلی افزاینده اشتها هست و طبیعتا علاوه بر صورت، روی افزایش وزن کل بدن هم تأثیر می ذاره. مقدار مصرفش بین 1 تا 4 عدد قرص در روز مشکلی نداره؛ بعضی ها میگن تا 6 تا در روز هم اوکیه. بهترین زمان مصرفش هم یه ربع، نیم ساعت قبل از غذائه. کسایی که نقرس دارن یا داروی ضد افسردگی مصرف می کنن هم نباید ازش استفاده کنن. ولی خب بیشتر مکمل ها در کنار رژیم غذایی مناسب پاسخگو هستن.

برای کاهش وزن واقعا نیازی به رژیم های غذایی عجیب نیست و معمولا باید برنامه غذایی ای در نظر گرفته بشه که برای طولانی مدت بشه ازش پیروی کرد. رژیم گیاهخواری رو برای کاهش وزن اصلا توصیه نمی کنم؛ به طور کلی برنامه غذایی نباید افراط و تفریط داشته باشه؛ یه برنامه غذایی منعطف با افزایش خیلی محدود مقدار پروتئین، کاهش خیلی کم کربوهیدرات (یا اصطلاحا قند) و کنترل مصرف کالری و چربی در کنار ورزش هوازی و تنظیم ساعت خواب بهترین پاسخدهی رو خواهد داشت.

در آینده حتما یه تاپیک با موضوع افزایش وزن هم قرار میدم و مفصل درباره ش صحبت می کنیم؛ ولی خب اول از همه باید ببینیم که این کمبود وزن به چه دلیلی هست؟ اشتها کمه یا دلیل دیگه ای داره و بعد بریم دنبال برطرف کردن دلیلش و افزایش وزن. اما توی حالت کلی برای افزایش وزن وعده های پرکالری که حجم پایینی دارن رو پیشنهاد می کنم. داخل میانوعده هاتون از آجیل و مغز ها استفاده کنید و شب ها قبل از خواب از معجون افزایش وزن استفاده کنید؛ یه نمونه از این معجون ها رو بالا تر در جواب یکی از دوستان نوشتم؛ یکی دیگه هم برای شما می نویسم که ترکیبش رو می تونید با مواد غذایی مشابه مورد علاقه تون جایگزین کنید. می تونید یک لیوان شیر رو با نصف فنجان شیر خشک و عسل و مربای میوه دلخواه و نصف لیوان بستنی وانیلی و یکم وانیل میکس کنید و میل کنید؛ برای افزایش وزن خیلی خوبه.

اگر وزن و سایزتون ثابت مونده فکر نکنم مشکلی باشه؛ ولی اگر بخواید دید کامل تری نسبت به سلامت بدنتون و نسبت چربی به عضله داشته باشید؛ می تونید حضوری به یه کارشناس تغذیه مراجعه کنید و تست بادی آنالیز انجام بدین که کامل نسبت چربی و عضله رو براتون مشخص کنن.

اگر دیابت دارید متناسب با نوع داروی مصرفی و زمان مصرف دارو باید توزیع کربوهیدرات (قند) در طول روز براتون انجام بشه. توصیه من اینه که به هیچ عنوان بدون کمک کارشناس تغذیه رژیم کاهش وزن نگیرید چون ممکنه افت و نوسان قند خون براتون پیش بیاد خدایی نکرده. در آینده حتما یه تاپیک هم مخصوص رژیم غذایی افراد مبتلا به دیابت قرار میدم و کامل درباره ش صحبت می کنیم انشالله.

یک قاشق مغز کدو 45 کیلو کلری داره؛ کالری نوشیدنی های الکلی نسبت به نوعشون متفاوته؛ مقدار کالری ای که خدمتتون میگم بر اساس لیوان دسته دار فرانسوی هست؛ هر لیوان آبجو تقریبا 130 کیلوکالری داره که معادل 10 قاشق غذاخوری برنجه؛ هر لیوان شراب 210 کیلوکالری داره که معادل 17 قاشق غذاخوری برنجه؛ و سایر مشروبات الکلی مثل ودکا و ... هر لیوانشون 700 کیلوکالری انرژی داره که خیلی زیاده! البته بازم میگم این میزان کالری برای یک لیوان دسته دار فرانسوی یعنی حدود 250 میلی لیتر (گرم) هست و نسبت به حجم مصرفی این میزان کالری رو باید حساب کنید.

برند های خیلی زیادی از این مکمل موجود هست؛ مثل بایو کلینیک، ویتافلش، هلث اید و... که همه اینها تا روزی 6 عدد مانعی ندارن؛ اما در ارتباط با برند یوروویتال که چک کردم توصیه روی روزی 1 عدد قرص بود و خب تأکید شده بود که بیشتر از اون مصرف نشه. مشخصات کلی و دوز مصرفی ایمن مکمل ها و دارو ها رو می تونید داخل سایت داروکده چک کنید، اطلاعات کابردی و مناسبی رو درباره دارو ها و مکمل ها نوشته. پیشنهاد من اینه که با توجه به توصیه ای که خود شرکت سازنده داشته و همچنین دکتر داروساز هم بهش اشاره کردن، مصرف رو بیشتر نکنید.