🍗🍗📢بیاید یکبااار برای همیییشه، بهترییین دستور پخت برای مرغ رو بگید🤞

خستم وگرنه تایپ میکردم

حتما سرخ کن همه چیز هاشو بعد همرو تو یه دیگ دیکه بزار آب هم‌بریز شعله رو کم‌کن خیلی خوشمزه میشها

لایکم کن

به جای پیاز خام پیاز داغ بریز 

اینا رو هم حتما بریز آبلیمو فلفل دلمه که تهش سه تایی باشه زنجبیل هم حتما بزن زعفرون هم بزنی خوبه من اینجوری میپزم سرخ هم نمیکنم

من دوشب قبل مرغارو میزارم تومواد زعفران پیاز ابلیمو پودر پاپریکا یکم فلفل نمک بعد کف قابلمه پیاز حلقه شده فلفل دلمه حلقه شده سیر خلال شده نمک زعفران فلفل پودر پاپریکا ابلیمو زنجبیل دارچین میریزم مرغارو میچینم روشون سر قابلمه رو میزارم ب دل پخته شه اب نمیریزم چون مرغ خودش اب میندازه😋😋

پیاز رو حلقه حلقه خورد میکنی یکم سرخ شد فلفل دلمه حلقه میندازی داخلش بعد هویج

بعد مرغ با ی لیوان اب در قابلمرو میزاری بعد پنج دیقه باز میکنی زعفران دم کرده میریزی با زرد چوبه بعد دوباره ی لیوان اب در قابلمرو میزاری 

بعد پیاز روریز خورد میکنی با زرد چوبه و رب تو ی ماهیتابه تف میدی تا رنگ رب باز بشه بعد میریزی داخل مرغ مرغت خوشمزه میشه ی اساره ی مرغ هم من میندازم خاسی اب لیموام کم بریز که بوی مرغ رو بگیره

من این دستور رو دوست دارم

تکه های مرغ رو با روغن یکم سرخ میکنم(نه زیاد که سفت بشه)

بعد مرغا رو برمیدارم

۲ تا پیاز متوسط رو‌ خلالی سرخ میکنم وقتی سبک شد بهش هویج و فلفل دلمه ای اضافه میکنم و بعد ادویه ها شاملِ نمک، زردچوبه، فلفل قرمز، فلفل سیاه، دارچین، زنجبیل، پودر سیر و ادویه کاری

بعد رب رو خوب سرخ میکنم وقتی سرخ شد بهش آب جوش اضافه میکنم بعد هم مرغ رو میندازم توی آب.

۱۰ دقیقه قبل از خاموش کردن خورشت ۲ ق غ زعفرون دم کرده غلیظ هم به خورشتم اضافه میکنم.

نمیسوزه وسیله های زیرش مثلا فلفل دلمه !

ن زیرشو کم میکنی ب دل پخته میشه