آرد رو الک کن و تفت بده 
چون بلد نیستی فقط یه فنجون آرد بردار
با حرارت متوسط و تند تند هم بزن که نسوزه
وقتی یکم تیره شد دو قاشق روغن یا کره بریز و هم بزن تا همه آردت نمدار بشه
به اندازه آردت ، شکر و آب رو مخلوط کن و بریز روی آرد و تند تند هم بزن
گلاب ، هل ، دارچین ، زعفران هم میتونی اضافه کنی
بجای شکر میتونی شیره خرما استفاده کنی
من گردو هم اضافه میکنم خیلی خوشمزه میشه