اره
مرغ رو با شعله کم یه کم سرخ کن با نمک . زرد چوبه نزن. البته سرخ نشه میخوایم عصاره مرغ رو بگیریم یه جورایی
بعد توی همون روغن پیاز ریز کن . یه کم سبک که شد
رب بریز بزار سرخ بشه بعد اب جوش
مرغا رو اضافه کن با چند تا لیمو عمانی
بزار خوب بپزه اب مرغش حالت سسی بشه.