سوپ های من بی مزه میشه، اگه بلدین لطفا بگین
کسی بلده سوپ شیر وخامه درست کنه ریپلی کنه ممنون میشم.تگ کنه دیگه بهترررر
منم بلد نیستم کلا
دوس هم ندارم
ولی دوس دارم یاد بگیرم😐😐
با گوشت درست میکنی یا مرغ؟
پیازو با ی قاشق روغن تفت بده تا خامیش گرفته شه در حدی ک طلایی نشه نرم باشه ربم تفت بده جو با پوست ک از شب قبل خیس کردی هویج رنده شده عصاره مرغ سینه مرغ رشته سوپ ب ازای هر نفر ی قاشق بلغور جو یا گندم سیب زمیینی نگینی بعد دو ساعت ک اینا باهم قل زدن سبزی هم بریز
جوپرک با هویج نگینی ذرت نخود فرنگی سینه مرغ آبپز شده و خورد شده آخر سر آبلیمو اضافه کن جعفری خورد شده برای تزئین
جو پرک یک لیوان
برنج دوقاشق
عدس. دو قاشق
رشته فرنگی یک لیوان
جعفری. یک قاشق خشک
گوجه. یک عدد
پیاز یک عدد
هویچ یک عدد بزرگ یا دوتا کوچیک رنده کن
مرغ. نبود هم اشکال نداره
همرو باهم بریز تو قابلمه عالی میشه
آبلیمو روغن و ادویه و نمک دیگه خودت صلاح میدونی
سوپ سلیقه ایه
هر کسی یجور درست میکنه
یکی پرک دوس داره یکی جو سالم
یکی برنج ریز یکی رشته
بعضیا بدون گوشت درست میکنن
بعضیا طعم دهنده مرغ و گوشت میریزن😜😜😜
ادعای خوشمزگیشو ندارم ولی اطرافیان میگن ک خوشمزه میشه البت من سوپ جو میپزم سوپای دیگ نه
معمولا اگ از جوی درسته استفاده میکنیم ما ولی جدی پرک هم میش پیازو رنده و سرخ میکنم جو رو میریزم اگ جوی درسته باشه باید دو سه ساعتی قل بخوره تا بپزه ولی جو پرک لازم نیس زیاد قل بخوره بعد هویج و قارچ و ذرت البت اگ دوس داری، مرغ و پای مرغم (گاها) میریزم اینام ک پختن نیم ساعت آخر رب رو تو روغن تفت میدم با آبلیمو نمک و ادویه میریزم تو سوپ پنج دیقه آخر گشنیز خرد شده رو میزنم ک رنگش تغییر نکنه
(اگ پر لعاب دوس داری جو پرک رو همون اول بریز ک خوب لعاب بندازه اکثرا جو پرک رو آخر سر میریزن چون زود میمزه و باعث میش لعاب نندازه)
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
