بین اینهمه تایپک دعوا و خیانت و جنگ اعصاب بیاید ی تایپک خوشمزه زدم. 😋
تو هر شهری ک هستین مطمعنن اون شهر غذای خاص خودشو داره😋 اینجا بگین تنوع غذایی بشه برامون خسته شدم از غذاهای تکراری و یا غذای من خود در آوردی دارین ک خودتون اختراع کردید 😂بگید.
دوستا خورشت کرفس هم هر کی بلده توضیح بده چجور درست میشه لدفا😁بلدنیستم فردا میخوام برا اولین بار درست کنم
خورشت کرفس عین قورمه سبزی ما میپزیم
فقط اخرش رب میزنیم
نون چریش
قوروتو
کلم پلو🥲
ازوقتی عشقم ترکم کرد یادم نمیادکی اشپزی کردم
همیشه غذاهای خوشمزه درست میکردم
۷۵ بودم ۵۶ تاشدم
کُبه😋
ترخینه😋
شله امیری😋چن تا از غذاهای استانمون دیگه حضور ذهن ندارم🤭😸
تو اینستادیدم شده پای ثابت غذام...مواد ماکارانی درست میکنم بعد ماکارانی خشکو میریزم روش تا روی ماکارانیا اب جوش میریزم میزارم ابش کشیده شه تهش که تهدیگ شد برمیگردنم میتونی روش پنیر پیتزام بریزی
اره بگید انواع غذارو من مهمونیم نزدیکه . اگه هر شهری غذای خاصی داره با جزییات بگه تو تهران که همش برنج و خورشت درست کردیم و پیتزا و فست فود یه غذای اصیل و جا افتاده نخوردیم هنوز. مثلا کردا دیدم خورشت خلتل درست میکنن . خوشمزه بود یا ترکا کوفته تبریزیه عالی دارن من عطرش دیوونم میکنه یا آش دوغشون . هیچ وقت بلد نشدم مثل تودشون
من همه چي رو ميريزم تو ماهيتابه و تخم مرغ ميزنم روش
سيب زميني سرخ كرده،قارچ،فلفل دلمه اي،ذرت،سير،پياز داغم گاهي ميكنم
پیاز نگینی خرد کن طلایی شد گوشت و کرفس بریز یه بیست دقیقه تفت بده بعدش آب‌جوش بریز
۲قاشق سبزی قرمه ای بریز محشر میشه
لیمو هم سلیقه ای من نمیندازم
کرفس رو ما یکم سبزی قرمه میزنیم به علاوه نعنا و جعفری مخشرمیشه
ماش رو بذارید بپزه بعد در حین پخت پیاز خورد کنین بریزین توش البته پیاز سلیقه ای هست ولی من دوس دارم،بعد که ماش پخت برنج نیم دون بریرین بذارین حسابی باهم بپزن،به غلظت خاصی که رسید پیاز داغ درست کنین بعد اون پیاز داغ رو که هر چه بیشتر باشه خوشمزه تره بهش اضاف کنید درشو ببندین تا خوب ب خوردش بره،کنجد و گوشت هم سلیقه ای هست میتونید بریزید،البته کنجد آسیاب شده
در نهایت با ترشی میچسبه
