عزیزم قند توی میوه(فروکتوز) وقتی گرما میبینم با هوا میخوره، کاراملی میشه (رنگش قهوهای میشه)
برای خشک کردن در خونه
برای اینکه رنگش تیره نشه، میتونین از آبلیمو استفاده کنین.
از طرفی نوع میوه تاثیر زیادی داره. مولا بعضی موزها سریعتر سیاه میشن بعضی دیگه نه...
میوه هرچقدر رسیدهتر باشه، زودتر سیاه میشه