هنوز لپش مغز داره یکم آب بریزم روش و زیرشو زیاد کنم میپزه تا نیم ساعت دیگ؟
خیس نکرده بودی قبلش
مگه لپه رو از شب قبل خیس ندادی با نمک
همشونو بریز تو زود پز بذار ۱ساعت سر گاز
من همیشه قبلش لپه رو نیم پز میکنم
حالا خورشت به خاطر لپه خراب نکن
یعنی گوشت پخته ولی لپه نپخته؟
من قبل پخت نیم پز میکنم
بریز زود پز یکم‌بذار میپزه
من خودم اول لپه رو شب قبل با نمک خیس میکنم، قبلش اونو جدا میپزم، چون میگن باید لپه رو جدا بپزی و ابشو بریزی دور، کلی کف سفید روش و باید بریزی دور
حالا که گذشت
من از جاریم یاد گرفتم قیمه هاش خ جا افتادست
همیشه گوشت و لپه را با هم میزاره
من فکر میکردم لپه وا بره ولی نرفت
گوشتش اگه پخته خارج کن..سیب زمینی انداختی توش خارج کن..بعد زیرش زیاد کن بذار بپزه...اخرسرم موادشو برگردون کمش کن بذار جابیفته....یکمم رب سرخ کن بریز روش ک رنگ و روش خوب باشه
بعدشم اگه دیدی چ لپه چ هر جبوباتی دیگه ای دیر پز بود و خوب پخته نشده، اما توش کیوی، یا انجیر یا درپوش قوری بزار، برای گوشت و حبوباتی که خام یا دیر پز هستن خیلی خوب جواب میده
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
