سلام عید قربان را تبریک میگم
امروز گوسفندی قربانی کردیم
دنبه داره
من تا حالا روغن دنبه نگرفتم
در اینترنت سرچ کردم ولی مطمئن نیستم از مطالبی که ارائه میشه
اگر کسی تجربه دارد و خودش روغن دنبه تهیه کرده بصورت مرحله به مرحله بفرمایید چطور انجام بدم و اینکه در چه غذاهایی میشه استفاده کرد
من همیشه درست میکنم
دنبه ها رو تو چرخ گوشت چرخ کن
بعد بریز توی قابلمه و زیرشو کمه کم کن خودش کم کم روغن میاد
بعد که خوب روغنش جدا شد از صافی رد کن
منم میخوام بدونم
عزیزم جاری من دنبه رو چرخ کرده بود رو شعله کم گذاشته بود بعد که روغنش درآومده بود یکم ماست توش ریخته بود. خیلی سفید و تمیز شده بود بوهم نمیداد
یکم که خنک شد بریز تو شیشه بزار تو یخچال
ما همیشه برا خیلی از غذاها استفاده میکنیم اصلا هم بو نداره کاملا ارگانیک هم هست
