چیکارکنم بادمجان کمترروغن جذب کنه نگران سلامتی ام هستم هفته ای دوسه باربایددرس کنم چون آقامون عاشق بادمجونه
با ماست سرخش کن
اغشته به متست بعد سرخ کم
تو آب نمک نمیزارید مگه
وقتی بادمجون سرخ میکنی بعدش روشون آب جوش بریز با آبجوش تمیزشون کن یا بذار تو آب جوش دو سه تا قل که خورد خاموش کن تا روغنش دفع بشه
بادمجون رو هم با حرارت بالا سرخ کن تا کمتر روغن جذب کنه
قبلش توی آب در حال جوش بریز دو سه دقیقه بجوشه، بیشتر نه، وگرنه له میشه
از آب که در آوردی بذار آبش گرفته شه بعد سرخ کن 🌺🌺🌺
کشک بادمجون هم اگر خواستی درست کنی به جای استفاده از بادمجان سرخ کرده از بادمجون کبابی استفاده کن سالم ترم هست
منکه دیوووووووووووووونشم توروخدا یجور هوس کردما داره دلم ضعف میره براش وااااای
یکساعت قبله سرخ کردن تو آب نمک بخیسون بعد ی آب گیریش کن و سرخش کن سعی کن کمتر روغن بریزی زیرشم کم باشه ک روغن جذب نشه
هم آروم آروم بپزه هم سرخ بشه تو مایتابه نسوز
مثلا چیا درست میکنی
قبل سرخ کردن بزار ار جوش بیاد توش نمک و زردچوبه بریز در حد یک یا دو دیقه بزار تو قابلمه بجوشه بعد سرخش کن یک کیلو بادمجون با یه قاشق روغن سرخ میشه
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستجدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
