روغن سرخ کردنی.تو روغن فراوون..بعدم تو سبد واسه روغنگیری
میخایی ترد بشه قبلش بزار تو آبجوش ی دو قل بجوشن...بعد تو صافی بریز خشک شدن سرخش کن.....فست فودی میشه
سیب هارو نازک برش بده روغن زیاد و داغ تا کامل سرخ نشده نمک نزن
بستگی ب خودت داره ها
اون مدل تو رستوراناها میتونی
چطو سرخ میکنیش؟؟روشت چیه من رستورانی رو بلدم
سیب زمینی رو وقتی خلال کردی یه دو ساعتی بگذار تو آب سرد سرد و تو یخچال بمونه
بعد از توآب درش بیار و سرخ کن خیلی جلز و ولز می کنه ممکنه روغنش بیرون بپاشه ولی ترد ترد میشه
روغنت رو هم کاملا داغ کن و مدام سیب رو هم بزن تا کاملا مثل تخته خشک بشه و صدای چوب بده
نوع روغنت هم بهتره مایع مخصوص سرخ کردنی باشه
به جنس خود سیب زمینی هم بستگی داره
ی مدل بهت یاد میدم بلایک
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
