سلام عزیزان دستور زرشک پلو با مرغ رو میخواستم .الان یکسال و نیمه خونه خودمم ولی اون زرشک پلوبا مرغ مجلسی که بقیه درست میکنن و توی رستورانا هست نمیتونم درست کنم
اینقد هم از اینترنت سرچ کردم ولی اونی که میخوام نمیشه
من میخوام رون مرغ پوستش گرفته نشده باشه و حسابی سرخ بشه
ویار حاملگیم هم هست 😂
همش باید برم بیرون مرغ بخورم شوهر میگه کار نداره که خودت درست کن 🙃
تعریف از خود نباشه
ولی هرکی زرشک پلوهای منو خورده گفته بارم درست کن و کلی تعریف کردن و گفتن مثلِ زرشک پلوهای رستورانِ.
بگم؟
اول مرغو خوب سرخ کنین و بذارین کنار.
بعدش پیاز داغ درست کنین و اونم بذارین کنار.فلفل دلمه ای رو تفت بدین..
بعد تو همون روغنی که مونده زرد چوبه و نمک و رب رو تفت بدین.
حالا تو یه قابلمه دیگه هویج های خورد شده رو بچینین کفِ قابلمه.بعد مرغها رو بچینین رو هویج و روی هر لایه از مرغها فلفل دلمه ای و پیاز بریزین...
بعد در قابلمه رو بذارید و بذارین یه ساعتی بمونه
حالا اون سسی که آماده کرده بودین رو با حدودِ دو تا لیوان آب مخلوط کنین و بریزین رو مرغهاتون..وقتی جوش اومد زیرِشو کم کنین و بذارین بپزه...
اگه همینطور ک گفتم درست کنین عالی میشه
عزیزم تو تاپیک هات خوندم که اوایل بارداری کرونا داشتی
میشه کمکم کنی منم مبتلا شدم خیلی نگرانم
۹ هفتمم هست
ب جنینت اسیبی نرسوند؟دارو مصرف کردی؟
ببخشید خیلی دیر دیدم پیامتو
ولی انشالله که حال خودت و نی نی گلت خوب باشه
نه عزیزم برای نی نی هیچ مشکلی بوجود نمیاره فقط چون خودت نمیتونی دارو مصرف کنی باید خیلی زیاد از چیزهای طبیعی مثل ابلیمو عسل و به دونه استفاده کنی تا بتونی سریع خوب بشی .
