اوه شش ساعت زیاده خب آب میندازه و زود ترش میشه
مثلا برا دو کیلو شیر دو قاشق ماست بریز ماست خونگی یا محلی باشه بهتره از قسمتی که سفت تره هم ماستو بردار برا مایه و خوب هم بزن سه ساعت و نیم نهایت چهار ساعت بمونه کافیه بعدم یکی دو روز بذار تو یخچال بمونه بدون در و بعد بردار از روش
یعنی اصلا شیر هم نمیزنی؟من قبل از اضافه کردن مایه ماست شیر هم زدم.من بعد گرمخانه اصلا شبیه ماست نیست و وقتی تا دوروز تو یخچال می زارم اون‌موقع شکل ماست میشه.به قول شما یا زیاد شیرین داغ بوده یا خیلی پتو پیچ کردم
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
2 ثانیه پیش
2 ثانیه پیش
4 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
