بیاین بگین چیکار کنم خوشمزه بشه
سیر بزن
بادمجونا رو خوب کبابی کن
حتمن حتمن حتمن کباب کن
هم بادمجون و هم گوجه رو
بوی دود خیلی خوشمزه میکنه
من فقط بدمزشو بلدم
نمیدونم چرا😁
بدمجونارو یه قاچ وسطش بزن که بتونی وسطش نمک بپاشی و یه کم وقت بذار بمونه تا اب تلخیش بیاد بیرون ،بعد روی آتیش دودیش کن و پوستاشو بکن،سیر داغ و پیاز داغ زیاد یادت نره اخر سر
سیر با زردچوبه تفت بده
گوجه رو بریز آبش که کشیده شد بادمجونت کبابی شده رو بریز نمک و فلفلم بزن
اگه یه چند تا تیکه ی کوچیک از پوست کبابی بادمجونم با بادمجونت بکوبی بریزی یه عطر خوبی پیدا میکنه
اخرشم تخم مرغ بشکن داخلش
تخم مرغ پخت خاموش کن
یادت باشه قبل تخم مرغ اول حسابی با روغن مواد تفت بخورن
یکم زعفرونم بزنی عالی میشه
من شمالیم عاشق میرزا قاسمی😃
من گوجه رنده میکنم تو تابه سرخ میکنم بهد که آبش کشیده شد بادمجانهای کبابی له شده رو میریزم داخلش تفت میدم، بعد تو یه تابه ی دیگه سیر و تفت میدم داخلش تخم مرغ و نمک و زردچوبه میزنم هم میزنم میریزمش توی بادمجونا فلفلم میپاشم روشون درش و میزارم با شعله کم، آمادست نوش جان.
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
