سلام دوستان من ماست گذاشتم ترش بشه ميخوام كره شو بگيرم نميدونم بايد خيلي ترش بشه يا نه؟بعدش چيكار كنم بايد بهش آب اضافه كنم به هم بزنم تا كره ش در بياد بريزم رو آب سرد كره رو جدا كنم ميشه راهنمايي كنيد در همين حد بلدم جزيياتشو نميدونم
مگه از دوغ کره نمیگیرن؟🤔
آب سرد بریز روش بریز توی یه دبه درش و هم محکم ببند. بعد تکون بده خیلی طول میکشه اگر گرم باشه زودتر کره اش جدا میشه ولی خیلی بد میشه سرد باشه دیرتر کره جدا میشه ولی خوشمزه اس
اولاخییییلی سخته دوما مگه شیرت محلی و پر چربه که بتونی کره بگیری؟
آهان منم يه كم آب ولرم ريختم حالا ريختمشون روي آب سرد ولي به هم نميچسبن كه بتونم برشون دارم يا بايد از اول آب سرد ميريختم يا آخرش فكر كنم آب خيلي سرد نبود ماست بايد خيلي ترش بشه؟
آره شير محلي گاو زرد رنگه خيلي چربه ميريزم توي مخلوط كن جدا ميشه كره ش
نه دوستم وقتي كره ي ماست جدا ميشه دوغش باقي ميمونه كه ميجوشونن كشك ميشه
من با خيلي كم اين كارو كردم ميخواستم امتحان كنم ولي بقيه ش رو همونطور كه شما گفتيد آب سرد ميريزم ببخشيد ماست بايد خيلي ترش بشه ؟
من ميخوام روغن بگيرم بعد بايد كره رو رو شعله خيلي كم باز كنم تا روغن بشه درسته دوستم ؟يعني با ماست شيرين هم ميشه كره گرفت؟من ميخوام دوغش زياد ترش نباشه
والا من که ندیدم که ماست زیاد ترش باشه یا شیرین. اینجوری که خیلی اذیت میشی که بخوای کره بگیری و بعد دوباره روغن. اگر امکانش هست هرجا ماست خریدی کره هم بگیر بذار تا روغن بشه.
منم همیشه از آدم مطمئن کره میگیریم میذارم روغن بشه
درسته خيلي وقت گيره ميدوني من يه كم ماست داشتم كه ترش شده بود قبلا از يه نفر شنيدم براي كره بايد بذاريم ماست ترش بشه ما هم چون اهل دوغ و ترشي نيستيم گفتم چون چرب هم بود كره شو بگيرم ميخوام همين كارو بكنم كره بگيرم بازش كنم روغنشو استفاده كنم اين مقدار كه ميگم خيلي كمه نصف يه سطل متوسط ولي خيلي چربه بخاطر همين اين كارو كردم كره بذارم روي شعله پخش كن تا باز بشه بايد كفش رو بگيرم؟
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
