بچه ها امشب فلافل درست کردم نخودو سیب زمینیو گوجه رنده شده سیرو پیاز رنده شده زیره تخم مرغ بکینک پودر .وقتی سرخش میکنم نخودش تو دهنم مزه خامی میده چیکار کنم مزه اش اینجوری نباشه؟تخم گشینیزو نداشتم 😕
روغنت کمه به مغزش نرفته
باید زیرشو کم کنی نم نم سرخ شه مغز پخت شه
نمیدونم شاید کم خیس کردی نخودو یا ربطی ندارع😂😂
یعنی روغنو بیشتر کنم و شعله رو کم
ما پیازو بکینگ پودر نمیریزیم😕 بعد از درست کردن مواد یه نیم ساعت بابد استراحت بدی
عزیزم فلافل اصل فقط نخودو پیاز و سیر و بکینگ پودره
نخودتو سرخ کن بعدا اضافه کن
سیب زمینی
گوجه
تخم مرغ
تو فلافل😮
ادویه فلافل بزن مزه خامی شو میگیره,روغنشم داغ و زیاد باشه
شاید بخاطر گوجه فرنگی هس
نمک زدی؟ روغن باید زیاد باشه. فلافلارو نازک تر بنداز. روغن و رو حرارت خیلی کم داغ کن بعد رو همون حرارت کم فلافلا رو سرخ کن. احتمالا حرارت بالاست فلافلا نمیپزن
تخم مرغ نباید میزدی
پود تخم گشنیز تاثیر معجزه اسایی داره تو خوش طعمیش
چند بار چرخش کردی؟
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
