فعلا فقط مرغ رو پختم هیچی هم بلد نیستم بقیش چیه؟ برنج باید خیس بخوره یا نه خشک باشه
کشمش هم بریز با نخود و ذرت
برنج رو باید نیم پز کنی مثل وقتی که میخوای دم بدی
دستورشو سرچ کن خب
معلومه که باید خیس بخوره ...با ماست شل و زعفرون زیاد ..مرغ هم ریش ریش کن بریز لابه لا ..اب مرغم نگه دار آخرش بریزی یکم روش ...یکم گلاب هم بزن تو مایش که بوی تخم مرغش بره
برنج و بزار تو آب بجوشه
به مرحله آب کش رسید بردار
از نت سرچ کن عالی میشه.برنجم باید قبل بخیسونی چن ساعت
بله باید برنج رو خیس کنی بعد نیم آبکشش کنی با ماست،زرده تخم مرغ و زعفران قاطی کنی یه لایه ته ظرف بچینی بعد مرغا رو که ریش کردی یه تفت دادی بریزی روش و روش دوباره برنج بریزی و برنجم فشار بدی که سر جای خودش فیکس بشه!
برنجو ابکش کن.زرشک سرخ کن.بعدش توی برنجت باید تخم مرغ بشکنی و ماست بریزی و زعفران.هم بزن برنجو با اینا.بعذش ته قابلمرو چرب کن نصف برنحو بریز فشار بده بعد مرغ ریش ریش شده و زرشک رو بریز بعد بقیه برنج.
زرشک هم قاطی مرغا ریش ریش شدت کن.یکمم دارچین و فلفل بپاش روشون.
برو کانال آشپزخونه کوچیک من.ته چین رو سرچ کن.مرحله ب مرحله توضیح میده.من از رو کانالش یاد گرفتم الان شوهرم هرجا میشینه میگه نه چین فقط دستپخت خانومم
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
2 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
