ببین پیاز رو خلالی خرد کن یه تفت بده رو به سبکی و سرخ شدن که رفت نعنا و زرچوبه رو بریز یه تفت که خورد بوی نعنا دراومد کشک آبکرده اضافه کن و یکی دو دقیقه بعد خاموشش کن اصلا نباید بجوشه وگرنه ترش میشه بعد هم داخل کاسه بریز و نون خرد کنید توش با گردوی خرد شده فراووون و پیاز خام میل کنید نوش جان