من اندازه هاش رو چشمی می ریزم ولی چشم میگم
یه لیوان پوست هندونه قالب زده یا خرد شده( قسمت سفید پوست هندونه)
دو تا و نصفی آب
یه لیوان شکر
دو تا دونه هل خورد شده
دوتا قاشق گلاب
رنگ خوراکی
اول پوست هندونه رو با آب بذار نیم پز بشه بعد شکر رو اضافه کن هم بزن تا حل بشه
بذار بجوشه تا قوام بیاد بعد گلاب و هل و رنگ رو اضافه کن بذار قشنگ قوام بیاد
به جای رنگ خوراکی میشه ی کمممم زعفرون ریخت