برا یک کیلو توت فرنگی ۷۵۰ گرم شکر اگر شربت هم میخواین یک کیلو شکر لازمه ، منم میشورم میریزم لای پارچه تا خشک بسن و دمشون رو میگیرم لا به لا شکر میریزم ۱۲ تا ۲۴ ساعت میزترم یخچال تا آب بندازه بعد با شعله زیاد تا جوش بیاد بعد زیرش رو کم میکنم و جوهر نمک یا آبلیمو اضافه میکنم و کف روش رو میگیرم تا شربتش قوام بیاد