لپه له میشه 😁 بهتره جدا بپزیش (البته بعضی لپه ها دیر پز هستند)
پیاز سرخ کن بعد گوشت رو بریز تفت بده باهاش بعد ادویه و رب هم تفت بده و روش اب بریز .آب اندکی بیش از مقدار نهایی مورد نظرت باشه چون ممکنه بخار شه یه کمیش . زیادم اب کنی انگار دریاست 😂
زیرشو زیاد کن تا جوش بیاد بعد درشو ببند . ۴۵ دقیقه کافیه .
درشو که بستی یه کم زیر گازو کم کن. (نه زیاد).
بعد باز کن لپه رو بریز و بذار یکربع با اون لپه پخته ها بپزن