ما شمالیا، کدو رو میپزیم ، آب نمیخواد خودش یه پاتیل آب میندازه با آب خودش میپزه. مثلا زمستون میذاریم روو بخاری درش رو میذاریم تا صبح آروم میپزه یا روو گاز.بعد لِهِش میکنیم
بعد به میزان دلخواه سیر اضافه میکنیم به ماست میزنیم.
من یک مقدار درست میکنم میذارم یخچال توو ظرف دربسته، هر وقت ماست میکشم به میزان دلخواه به ماست اضافه میکنم میبرم سر میز.