نه فقط کالری داره باید حواست باشه وزنت خیلی نره بالا
خونگی روغنش سالمه ولی دقت کنی تو مغازه ها هم که سیب زمینی سرخ میکنن شعله رو زیاد میکنن که سریعتر درست بشه و روغن دود میکنه گاهی. اون روغن سوخته و دور ریختنیه. روغن رو حداکثر بعد از یک ساعت جوشیدن باید تعویض کرد. خونه درست کنی مسائل سلامتی و بهداشتی رو رعایت میکنی.