عزیزم راحته که مثلا مرغ ریش ریش و پیازو تفت میدم بعد با قارچ و ادویه دارچین و کمی پودر سیر ی دونه سیب زمنی سرخ کرده مکعبی بعد توش رب تفت میدم با زعفرون آب شده.بعد تو قابلمه ب نج و آب جوش اضافه میکنم با کمی نمک مثل کته بعد که نزدیک بود آبش جمع بشه اون مواد اولی رو قاطیش میکنم دمی میزارم.گاهی فقط گوجه و پیاز تفت داده شده و سیب زمنی مکعبیه .گاهی عدس نیم پز اضافه میکنم و کشمش تفت داده شده.گاهی هم فقط شوید میریزم با تن ماهی میخوریم.