دقیقا میخواستم همینو بگم
من برای خودمون با ماهیچه میپزم ک گوشتت وا بره بچه هام بخورن
چون تیکه ای درشت رو ادا درمیارن😅ک اینجوریه و اونجوریه.
اینم از جایی یادگرفتم ک ما نذری میپزیم
اشپز داریم قربانی ک میکردیم من میدیدم این اصلا توی خورشت ها استخون نمیزاره و استخون رو جدا میپزه .پرسیدم
گفت تمام گوشت استخون وا میره و توی خورشت حل میشه
اصلا به صرفه نیست.استحوان جدا میپخت ابشو میریخت داخل خورشت . یا روزی ک ابگوشت میدیم توی اون میریخت