خانومای کدبانو
من برا اولین بار میخوام قیمه رو با پیاز رنده شده بپزم
تو قسمت ریز باید رنده کنم؟
نگینی خوبه یا رنده شده؟
بستگی ب سلیقتون داره بعضیا از پیاز درشت خوششون نمیاد تو غذا. من خودم رنده ریز میکنم
من که نگینی خورد میکنم ،ولی اگه رنده میکنی،با رنده درشت باشه
توی مزه فرقی نمیکنه
من قیمه رو گاهی با نگینی ریز درست میکنم
گاهی با پیاز رنده شده
رنده شده یکم غلیظ تر میکنه خورشت رو
رنده درشت میزنم البته
پیاز خورش باید رنده و زیاد باشه
خیلی خوب لعاب میده اینطوری
رنده ریز بزن
رنده ریز ریز که آب میشه همه پیاز
رنده درشت عزیزم
رنده درشت ، پیاز خام و گوشت رو با هم بریز تو قابلمه و تفت بده ، پیاز رو جدا سرخ نکن
رنده درشت بزن
من خیلی ریز خرد میکنم ولی اصلا رنده نمیکنم به نظرم مزش خوب نمیشه
بارنده خرد کن رنده ریز و درشت خیلی فرقی نمیکنه بعد گوشت و تفت بده بدون نمک نمک و اخر بزن اپل بزنی گوشت دیر میپزه و سفت میشه بعد لپه تفت بده باادویه و بعد رب و بریزو تفت بده چند دقیقه بعد اب جوش بریز نه اب سرد شعلرو کم کن و اخرا ک لیمو عمانی ریختی یا پودر لیمو عمانی یخ بنداز قشنگ روغن بندازه دوباره شعلرو کم کن ببین چ قیمه ای بده بهت
مامانم آشپز بود جوونیاش خلالی نازک میکرد پیاز قیمه رو یکدست
پس رنده درشت بهتره قشششششنگم سرخش میکرد
میگفت زاویه برش تو مزه ش تاثیر داره
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
