من هر کاری میکنم یه کیک ساده نمیتونم بپزم بخدا کلافه شدم دیگه
فر برقی تو کار دارم یکساله خریدم
همه چیز هم طبق دستور مو به مو رعایت میکنم هر رسپی رو هم چند بار تکرار میکنم و دقیق و دقیق تر میرم جلو ولی نمیشه
کیک اسفنجی ساده
کیک شکلاتی ساده
همین دو مدل رو فقط میخوام یاد بگیرم ولی بیشترین ایرادی که بهش بر میخورم اینه که اصلا کیک هام پف نمیکنن و اسفنجی نمیشن
باید بکینگ پودر اضافه کنی
زرده سفیده تخم مرغ هارو جدا هم بزن و سفیده رو خیلی زیاد باید هم بزنی
سلام
بیکینگ پودرتون تازه هست؟
یه چیز دیگه اینکه باید مواد کیک رو به آرومی و به یک جهت هم بزنین
آرد رو ۳ بار الک کنین
بکینگپودرت. خرابع
تخم مرغ زیاد.همزن برقی.بیکینگ پودر فعال
زیاد شیر نریز تو کیک ...تخم مرغ گرم باشه ...شیری که می‌ریزی سرد نباشه ....کیک رو زیاد هم نزن
