شام چی میذارین😁🍕🍔🍟

من اینجوری دست می کنم بادمجونا رو سرخ می کنم و بعد می کوبم با گوشتکوب بصورت دستی با گوشتکوب برقی له میشه و ظاهر خوشایندی نداره 

بعد تو قابلمه سیر و کمی پیاز رو تفت میدم ادویه اضافه می کنم نمک و فلفل و زرد چوبه خودم کمی هم گردوی رنده شده میریزم بعد بادمجون های له شده اضافه می کنم و خیلی کوتاه مواد رو دوباره باهم تفت میدم کمی آبجوش بهش اضافه م کنم و میذارم جا بیفته روشم با نعنا داغ پیاز داغ سیرداغ کشک و گردو تزیین می کنم  هر کی خورده دوست داشته خیلیا کشک رو داخلش میریزن خانواده من و خودم دوست نداریم کشک روبرای تزیین میریزم و جدا هم میجوشونم تو یه ظرف جدا میریزم هر کی خواست اضافه کنه 

البته کلی بادمجون رو موقع سرخ کردن سر گاز میخورن با نون 😀 

مرسی وقت گذاشتی کامل گفتی🙏🌹

امشب به همین روش درست میکنم 

آهان عزیزم زنده باشین

نه 😄

از دوستای جنوبی یاد گرفتم خیلی خوشمون اومد برااین گاهی درس میکنم

نوش جان

منم یه بار جنوب رفته بودیم خوردم