سمبوسه ابادان
سیب زمینی رو میذاری بپزه جوش که اومد۱۵دقیقه یا ۲۰ دقیقه بپزه در حدی که نیمه پخت باشه که وقتی بارنده درشت رنده میکنی رشته رشته بمونه
پیاز داغ درست میکنی ،تره وجعفری روهم تفت میدی سیب زمینی واصاف میکنی
ادویه هم زردچوبه،کاری،اویشن، فلفل سیاه،قرمز، پاپریکا،وسس فلفل و کمی اگه دوست داشتی اب لیمو ترش