از 5ونیم بلندشدم برنج درست کردم شفته شده میخایم بریم بیرون از دیشب خیس گذاشته بودم الان درست کردم نشاسته دراومده کی بلده بهم یادبده وقت ندارن دوباره قابلمه گذاشتم بجوشه اب و برنج خیس کردم. پاکستانی دانه ریزه قدنمیکشه. فقط این دفعه وانره
برنج خیس کرده بریز داخل آب جوش.اگر نمک زدی نمک بزن.بعد پنج دقیقه یه دونه برنج له کن اگه یه رگ مونده ...
بعد آبکش کن با همون قابلمه آب سرد بریز رو برنج.کمی روغن ته قابلمه بریز برنج اضافه کن.یه استکان آب و روغن قاطی کن بریز رو برنج.اگه پیمانه زیاد برنج زدی کمی بیشتر.پنج دقیقه رو شعله متوسط.بخار کرد.شعله خیلی کم کن تا چهل دقیقه.