به ازای هر پیمانه برنج دو پیمانه آب میخوای
قبل اینکه بزاری بپزه هم باید حداقل نیم ساعت بخیسونی
بعد میزاری با نمک و آب حدود یک ساعت بپزه بستگی به برنجت داره بعضی ها ۴۵ دقیقه ای میپزن
بعدش میزاری حدود ۱۰ دقیقه هم دم بکشه ولی پخت همون لحظه نباید بخوری یه ربع دیگه بزار درش بسته بمونه بعد بکش بخور