نوع ماستشم بگین، من نفهمیدم میکس چیه؟؟؟
اگر خواستی توش مرغ بزنی پس کنارشم چندتا گوجه رو همون شعله گاز کبابی کن نمک بزن و لیموترش اووووف دهنم اب افتاد ...نوش جونت.
ماست میکس سِوِن یا چوپان
با ماست چکیده میشه؟؟
ممنونم از همتون، لطف کردین وقت گذاشتین
ماهیتابه دو طرفه داری؟
من نصف لیوان روغن مایه و یه لیوان ماست و سه تا تخم مرغ کامل و یه زرده تخم مرغ و یکم فلفل و نمک و چهار قاشق چای خوری شکر و زعفرون و مرغ پخته ریش ریش شده و سه پیمونه برنج ابکش شده اماده میکنم
برنجو که ابکش کردم تخم مرغارو خوب میزنم و بهش اضافه میکنم و روغن و ماست و زعفرون و فلفل و نمک و شکرو اضافه میکنم خوووووب هم میزنم
کف ماهیتابه دوطرفه رو چرب میکنم و نصف موادو میریزم بعد مرغارو میریزم و دوباره نصف موادو میریزم روش و چهل و پنج دقیقه دم میذارم و تو این فرصت هر ده دقیقه یه بار جای ماهیتابه رو عوض میکنم تا همه جاش خوب برشته بشه
بعد درشو باز میکنم نگاه میکنم هرجا لازم بود دوباره میذارم رو گاز
بعد برمیگردونم یکم شعله رو بیشتر از دم میکنم و میذارم اونطرفش هم برشته بشه
بعضیا کنار مرغ وسط ته چین زرشک هم میریزن اونم خوب میشه
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستتاپیک های به روز شده
43 ثانیه پیش
45 ثانیه پیش
45 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
