خورشت قیمه هام بد میشه

تو زود پز درست کن زود مغزپخت میشه 

لپه هاشو توی اب تصفیه و نمک بپز

دونه های لیمو رو هم جدا کن که تلخ نشه 

برای خوشمزه تر شدنشم یه قاشق گلاب بریز 

لپه رو جدا بپز وقتی کامل پخت به خورشت اضافه کن تلخی هم مال لیمو امانیه قبل اینکه لیمو رو به خورشت اضافه کنی بزار ۵دقیقه جدا بجوشه که تلخیش گرفته شه

من در حده ده دقیقه میزارم میرم چک میکنم اگه جا داشت باز پنج دقیقه تا ده دقیقه میزارم 

رب انار بریز تو خورشتت خیلی خوشمزه میشه

لیمو هم ننداز تلخ نشه

ی دون چوب دارچینم بنداز

تلخی برا لیمو هست قبل استفاده ده دقیقه بجوشون لپه هم جدا بپز بعدا به خورشت اضافه کن یه چوب دارچینم بنداز من گلاب زعفران نمیزنم خوشم نمیاد زعفران گلاب تو خورشت فقط دارچین وفلفل سیاه

بسته به اندازه خورشتت نصف تا یه قاشق 

من مامانم لپه رو جدا میذاره میپزه بعدش با رب گوجه تفتش میده میریزه توخورشت

و چه خورشتای خودم چه مامانم وقتی رب انار اضافه میکنیم خیلی خوشمزه میشه

لیمو هم نمیندازیم خیلی وقته،همون یه دون چوب دارچین عالیش میکنه

پیاز تفت بده بد گوشت اضافه کن تفت بده تا رنگش تغییر کنه بدش چوب دارچین بنداز با زردچوبه فلفل و پودر تخم گشنیز روش اب جوش حتما باید جوش باشه بریز بزار بپزه البته گوشتاتتم قیمه ای ریز خورد کن لپرو هم ک خیس کردی ۲ ساعت قبلش بزار جدا بپزه وقتی انقد پخت ک گذاشتی دهنت دیدی قشنگ اماده خوردنه ابکش کن بریز تو گوشتایی ک پختن بدش رب ی ظرف دیگه تفت بده با یدونه استاک مرغ اضافه کن ب غذات در اخر نمک و ابلیمو و زعفران بزن بسته ب ضاعقت با گلاب کمی و تمام

سیب زمینی خلالیم سرخ کن کنارش

رب۲ق‌غ(مال ما خونگیه رنگ و طعمش قویه اگر لازم شد بیشتر بزن شما)

گلاب۱ق‌غ

زعفران ب دلخواه

چوب دارچین(چوبشو بنداز پودرشو بندازی خورشت کدر میشه و تیره)

گوشت 

عصاره مرغ۱ع

لپه۱مشت برای هرنفر(این دستور برای ۴ نفره پس ۴مشت)

پیاز۱ع

ابلیمو۱ق‌غ

سیب زمینی خلالی۱ع

اگه لپه رو حد سه چهار دقیقه با پیاز و گوشت تفت بدی بعد رب بزنی با رب هم یه کم تفت بدی امکان نداره له بشه 

البته جنس لپه هم مهمه لپه ریز خوبه 

اون لپه پهن ها هر کاری کنی له میشه 

چ سمیه اخه😐😐😐😐

چی چه سمیه😐😐😐خیلیا میریزن😐😐😐