ماهی رو چه مدلی درست میکنید
مراحلش رو بگید
چه مدل ماهی استفاده میکنید !؟
من شوهر عاشق ماهیه
اصلا هم بلد نیستم درستم کنم
ماهی غزل و شیر و ماهی سفید و ماهی طوطی
رو تا حالا امتحان کردم
خیلی بد میشه
کشته منو از بس میگه ماهی چرا بد درست می‌کنی
جنوبیم
با ارد و زرچوبه سرخ میکنیم
سکم پر توی فر درست میکنیم
روی منقل میپزیم
قلیه ماهی درست میکنیم و..
سرخ ساده خوبه
ماهی باید تازه باشه وگرنه بد میشه
از بازار نخر سفارش روز بده برات صید کنن فرداش بدستت برسونن
ماهی قزل آلا درست کن
خب از تو نت دستور دربیار
بهش بگو عشششقم چه مدلی دوسست داری؟بیا درست کن به منم یاد بده🦦🫶🏻
مصرفمون بیشتر ماهی شوریده و قزل هست
ماهی هارو تکه تکه میکنین و تو موادی که شامل ادویه و سیر رنده شده هست نگه میداریم بمونه
از اونور مقداری آرد رو با همون ادویه ها قاطی میکنیم
ماهی رو از مواد در میاریم و تو آرد غلت میدیم و میذاریم تو روغن داغ تا سرخ شه
من داخل فر درست میکنم سرخ کرده خیلی سخته
ماهی غزل و پوستشو جدا کن
۲ ساعت با زعفرون و پیاز و سیر و ابلیمو بزار بمونه داخل یخچال
بعد از دوساعت چند قاشق ارد و داخل ظرف بریز داخلش مقداری زرد چوبه و ادویه کاری بریز مخلوط کن بعد ماهی رو داخل ارد بقلتون کامل ک اردی شد داخل ماهی تابه ای ک روغنش داغ شدع با حرارت ملایم دو طرفشو سرخ کن
خیلی خوشمزه میشه
ماهی زردچوبه فلفل نمک بزن اگه دوستداری آرد بزن ترد بشه بنداز تو روغن داغ
من تو مواد میخوابونم
تخم مرغ زردچوبه آرد ابلیمو نمک فلفل
بعد رو حرارت زیاد سرخش میکنم
ماهی رو هم تیکه نمیکنم خود ماهی پاک شده رو از وسط باز میکنم جدا نمیکنم درسته سرخ میکنم خیلی شیک میشه
اولین قدم اینه که ماهی تازه بخری. بعد سریع فریزش کنی و نذاری بمونه. برای باز شدنش زیاد بیرونش نذار، همین که یکم یخش باز شد کافیه. در آخر توی روغن داغ و زیاد و شعله ی متوسط سرخش کن، زمان سرخ شدنش خیلی زیاد نباشه. من توی آرد سوخاری و ادویه میزنم و سرخ میکنم.
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستجدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
