زمان پخت ران مرغ (برای نذری)

انشاالله که خوب میشه،بذاربپزه بعدازیه ساعت هی چک کن چنگال بزن ودیدی یکم نرم شده زیرشوببند

نه زیرشو کم کن هیچی نمیشه.یه جوری شعله رو زیاد نکنی قل قل بزنه یک ساعت و وا نمیره.

تعداد ران‌ مرغ زیاده،یک ربع که سرخ نمیشه.شما زمان سرخ شدن رو باید جدای از پختن درنظر بگیری.

اگر بخوای قشنگ سرخ بشه،این تعداد حدود چهل وپنج دقیقه تا یک ساعت زمان می بره سرخ بشه.وقتی سرخ شد،حدود یک ساعت برای پختنش درنظر بگیر وبعد از اون هر ده دقیقه بهش سر بزن.باچنگال امتحان کن گوشت پخته یا نه...ران مرغ بسته به ریز و درشت بودنش،زمان نسبی داره برای پختن.برای همین میگم بعد یک ساعت هی بهش سر بزن تا زیادی نپزه و از هم وا نره